Mucha gente se fija en que su gráfica del EV le debe X cajas. El EV es algo orientativo, y no refleja la realidad exacta. He encontrado este link de FAQ de HM en el que explica cómo se calcula el EV.

Es un problema, porque realmente eso sirve de excusa para no examinar realmente que está pasando con nuestro juego y seuiremos pensando que lo estamos haciendo bien, a pesar de que puede no ser así.

Algunas cuestiones con el EV:

No tiene en cuenta el rake.

Se calcula cuando se va AI antes del river, es irrelevante cuando se va AI en el river.

No tiene en cuenta manos foldeadas, porque no saben lo que foldeó el villano. (por ejemplo si tienes JJ y haces que foldeé alguien con QQ en un board AKx, por ejemplo, no se tendrá en cuenta aunque tu EV era negativo)

Cuando no se va AI en una mano, el EV digamos está "ajustado" en función de la "suerte" que estés teniendo cuando vas AI antes del river, pero no es real, ya que no se calcula para cada mano, sino para aquellas que van AI antes del river.

http://faq.holdemmanager.com/questions/120/EV+Explained