Hola joaco1291,
En PokerStars, no te lo podría asegurar, ya que nunca creé uno, aunque algún pokerstratega te lo va a explicar seguro.
En Full Tilt, te digo que sólo tienes que mandar un mail al soporte, con el ´nombre´de creación del Torneo y la contraseña (ambos los pones tú

).
También especificar el buy-in que quieres, y el día y el horario.
O sea, que lo armas a tu criterio.
Y listo!
Saludos,
LosAses